• traditioneel gevulde eitjes • ham-bonbons; omwikkeld met Rooyse plaatham • compositie van kaas, salami v/d Peel en olijf • stukjes boerenbrok • gegrilde black tiger garnalen met Italiaanse Panchetta • snacktomaatjes en druiven • kip-pincho met Japanse sesamsaus • wraps met gerookte zalm • aangevuld met 3 hapjes v/d Chef • spiesje huisgemaakte coppa di luene, mozarella, meloen en italiaanse kruiden • diverse soorten huisgemaakte worst • diverse soorten (stok)brood, met kruidenboter en tomatentapenade